Is het erg dat als je kaas koopt in de supermarkt je thuis komt met iets wat eigenlijk helemaal geen kaas is? Is het erg als je een Italiaanse saus koopt je thuis komt met een pot vol met hollandse chemie en dito ingediënten. Is het erg dat je lievelings wijn jaar in jaar uit […]
Verplichte kost
Gister avond heb ik de documentaire “Food, Inc. – de film – An unflattering look inside America’s corporate controlled food industry.” uit 2008 gekeken. Niet dat het schokkende nieuwe fijtjes bevatte maar het maakte dusdanig weer indruk dat ik het food-beleid voor mij en mijn gezin wat moet gaan aanscherpen. De trailer op youtube: klik hier. Hier […]
TTIP, CETA en ISDS maakt één ding duidelijk
Ik ga het niet over TTIP, CETA en ISDS hebben want daar weet ondertussen (hopenlijk) iedereen wel het zijne van en zo niet dan vind je onderop een uitzening van Zondag met Lubach waar het haarfijn in breedbeeld wordt uitgelegd. BV Nederland Wat me allemaal wel duidelijk is geworden is dat Nederland – de Nederlandse Politiek – van […]
Aan mijn Koning
In wezen ben ik best wel pro-koningshuis. En wel in die zin dat ik geloof in het feit dat een schip één kapitein moet hebben, één leider. Het oranje koningshuis brengt veel samenhorigheid en is misschien nog wel de enige bindende factor wat ons Nederlanders maakt. Veel landen zijn hier jaloers op, met en zonder koningshuis. […]
Het vertrouwen is weg…
Hallo politiek, hallo voedselproducenten, hallo farmaceutische industrie, ik heb nieuws voor jullie: ik heb géén vertrouwen meer in jullie! Als je iets koopt of als je ergens voor stemt, dan geef je blijk van vertrouwen. Ik vertrouw erop dat dat wat jij mij met trots verkoopt ’n product is waar jij voor de volle 100% achter staat. Koop ik […]
Het was ’n beetje dom…
Het is, als je de werking van de huidige samenleving onder de loep neemt, opmerkelijk dat we met z’n allen kromliggen voor zaken waar geen één nu levende ziel invloed op heeft gehad. Pas na de middeleeuwen zijn wij (dwz. onze elitaire voorvaderen) zaken vast gaan leggen. Regels op gaan stellen, wetten, verdragen, etc. Wetten worden […]
Liegen is hot!
Even over een simpel bekommeringetje van mij: hoezo mag je liegen in de voedsel industrie? “Alstublieft mevrouw, uw vleeskroket met mayo.” en wat je krijgt is zetmeelsmurrie in een krokant korstje met een genetisch gemanipuleerd wit soja-olie-papje met luizenafscheiding… Als je een TV koopt kom je toch ook niet thuis met een radio waarop ’n foto is geplakt? […]
Een voorzichtige conclusie
Stiekem kom ik steeds op 1 punt uit: “Je haalt pas iets uit het buitenland als er in Nederland geen alternatief voor is.” Je zou dit nog iets kunnen verfijnen naar: “Je haalt pas iets van ver als het dicht bij huis niet te verkrijgen is.” Deze raakt eigenlijk nog meer de kern omdat landsgrenzen er tegenwoordig […]
Er zit ’n luchtje aan
Bij vergelijkbare producten zal de gemiddelde Nederlander voor het goedkopere product kiezen. De gemiddelde Nederlander moet het qua bevoorrading doen met wat de supermarkt heeft te bieden. Supermarkten zijn enorm gegroeid de afgelopen jaren, in aantallen en in omvang. Voor sommige producten bieden ze wel 5 alternatieven in verschillende prijscategoriën en van sommige producten hebben […]
Liegen dat ’t gedrukt staat
Een conclusie die ik de laatste tijd wel heb kunnen trekken is dat etiketten en verpakkingen standaard, allemaal, pathologisch, niet de waarheid vertellen. In Nederland zet je op je verpakking termen waarmee je de waarde van het product kunt verhogen, de “toegevoegde waarde” heet dat. Zet het woordje ‘ambachtelijk’ op de verpakking en je kunt zomaar […]
